Wowww..pohon Ceriku (Acerola Cherry) berbuah sudah..

Setelah hampir 2 tahun menanam pohon ceri ini,...kini aku sudah nampak buahnya...oh begitu rupanya...memang patut la dinamakan ceri...dah bentuknya sebiji macam buah ceri yang selalu kita nampak tu,..ala yang berwarna merah tu..

Pohon ni ada kenangannya yang tersendiri...waktu aku dan suami kerumah rakan guru yang menjadi pengantin lelaki,..sedang aku dan suami makan di khemah yang disediakan,  di sebelah khemah tu aku nampak banyaknya buah-buahan yang selama ini belum pernah kulihat....perasaan ingin tau dipendamkan sahaja...sehingga suatu hari lainnya aku pun bertanya pada cikgu tu...katanya itulah pokok ceri cina. Berkat kesungguhanku yang beria-ria tu..akhirnya pada suatu hari yang lain,..aku dihadiahkannya sepohon anak pokok ceri cina!. terima kasih Cikgu Shahnur..

Merupakan salah satu sumber vitamin C yang tertinggi, Selain itu, memiliki kandungan karotin yang setanding karot, dan banyak mengandung magnesium, dan beberapa dari vitamin B; niasin, asam pantotenat, vitamin B1 (tiamin), dan vitamin B2 (riboflavin).

Beginilah rupanya pokok ceri cina..cantik sangat kan,...sudah tentu kita membayangkan rasanya manis bergula kan, tapi buahnya yang ranum kemerahan tu rasanya agak masam sedikit...namun aku suka sangat...kerana buah ini yang juga dikenali dengan nama saintifiknya Acerola Cherry  sangat berkhasiat,..antaranya ialah;

KHASIAT BUAH ACEROLA CHERRY
Sejenis buah merah cerah, lembut, dan berair, Acerola telah dimakan selama berabad-abad oleh penduduk asli Antilles, Amerika Tengah, dan Utara Amerika Selatan. Juga disebut cherry Barbados, Acerola mempunyai kandungan anti-oksidan yang tinggi, kaya dengan pelbagai vitamin & mineral,
terdapat lebih 150 jenis unsur-unsur nutrien serta kandungan anti-fungus yang kuat.
Acerola dikenali kerana kepekatan tinggi asid askorbat atau Vitamin C, bertindak sebagai antioksidan dan pengawet.

Di antara khasiat dan kebaikan yang terdapat pada buah Acerole Cherry ialah:

• Mengawal tahap kolesterol. 
• Merawat demam
• Mengatasi tuberculosis
• Mengatasi kencing manis
• Memulihkan luka
• Anti penuaan sel-sel badan
• Menghidratkan kulit & mempergiatkan fungsi kapilari. 
• Mengatasi Radang (inflamation)
• Mencegah penyakit jantung
• Menjaga hati dan meransang sistem buah pinggang
• Mengatasi penyakit Reumatik (Rheumatism)
• Bantuan berkhasiat bagi mengatasi anemia

P/S : kalau info kat atas tu betul...akulah manusia bertuah kerana memiliki pokok ini.

Terimakasih dan sekalung penghargaan kepada laman http://www.amazelife.com/2012/05/khasiat-buah-acerola-cherry.html

2014 - Tahun Sakit

Bermula Januari 2014...badanku asyik sakit sakit saja...dari atas sampai kekaki So aku dah tak tahan..pergi check doktor...lps dirawat dan periksa..sahlah aku kena slip disk..alahai..patut la berjalan tak boleh jauh jauh..brrdiri tak bole lama lama...duduk pula mencengkam cengkam rasanya.. Situadi ini sangat terkesan..apatah lagi dgn kerjaya sebagai guru yang perlu turun naik tangga ke kelas.. Banyak hari juga dpt cuti...bermula episod baru..semua aktiviti tertahan..sehingga kini aku menjalani fisioterapi 2 minggu sekali..alhamdulillah kurang sikit.. Namun asma dan batuk pula hinggap..kadangkala rasa nk tetlepas nyawa dari badan..sakit ni belum buat rawatan rasmi..cuma telan ubat batuk jer...terjadi kadang kadang jer..apa pun rasanya 2014 adalah tahun aku tak sihat...semoga Ujian kesakitan ini mampu kuharungi...in sya allah.

Ghimau dalam kenangan

Setelah dirawat selama dua hari. .akhir nya tanggal 20 November..(selasa) Ghimau pergi jua meninggalkan kami ...
Hampir 2 tahun bersama sudah tentu banyak kenangan manis
Antara nya ghimau yg pernah ku serahkan pada orang lain. .kembali ke rumahku selepas sehari je..dia tak serasi bersama tuan barunya..

Seminggu sebelum aku ke Mekah pd bulan Mei 2013  lalu. .Ghimau telah dirawat utk sakit batu karang dlm pundi kencing. ..dan kini  Ghimau mati pun atas penyakit yang sama. .kami relakan pemergian mu sayang. .daripada engkau terus menderita. ..biar lah semadi dengan aman..tiada lagi kesakitan yang dirasa..

Si comot yang baik hati dalam kenangan.

Comot datang ke rumahku awal tahun ini, kucing ini bermata bulat,,,bundar namun matanya sering tersembunyi apabila dipotretkan kerana sewarna dengan bulu....waktu cikgu Suzianah (rakan sesekolah dan jiran setaman) menghadiahi comot kepadaku,..usianya baru 6 bulan namun tubuhnya agak besar kerana mempunyai genetik maine coone...kedatangannya menyerikan hidup kami...semasa itu aku sedang kesedihan kerana kehilangan 3 kucing peliharaan iaitu si Tecik, Gemon dan Cebon. Comot pada perkiraanku adalah kucing yang sangat baik dan agak pendiam..

 Comot dan abangnya Messi, sangat akrab...kini Messi berada dalam jagaan cikgu Suzianah semula setelah aku membelanya seketika,..semasa comot tiada,..Messi tak tahu..

Awal bulan Ogos, Comot mengandung dan selamat melahirkan 2 ekor baby kitten yang sangat comel..pada 21 hb September 2013..(pada tarikh yang sama dengan pemergian Pak Su Cha - seorang saudara yang sangat baik)
..diberikan nama cumi dan ciki...masih segar dalam ingatan ketika ingin melahirkan, comot seolah memberitahuku dan akulah yang membidankannya dari awal malam (9.00 malam) sehingga jam 2 pagi...merawatnya..dan memberimya semangat...sememangnya comot kucing yang amat baik,,,anak2nya tidak pernah dibiarkan berselekeh, akan dijilat sesungguhnya sehingga bersih...

....kelmarin 29 hb Oktober genaplah usia anak2 bulus ini 38 hari..namun sesuatu yang tidak disangka2 menjengahkan duka dalam hidup kami sekeluarga...rupanya ada sebab mengapa comot tak nak berikan susunya pada anak2 seminggu kebelakangan ini,..dia sakit dan murung,..diberi ubat demam namun keadaannya semakin tenat sehinggalah jam 11 malam comot pergi dalam keadaan yang tidak terjejas bentuk fizikalnya dan langsung tidak berbau .....kami semua meredhakan ...

Si comot di saat2 terakhir bersamaku, pada jam 8.30 malam 29 Oktober 2013 (Selasa) semasa ini kuusahakan memberikan air kelapa namun takdir Allah mengatasi segalanya...comot yang baik hati ini pergi meninggalkan kami pada jam 11.00 malam dan selamat disemadikan pada jam 12.00 malam.

.

 Anak-anak dari zuriat comot,..si Cumi (betina) dan Ciki,.(jantan)..yang mewarisi comel ibunya dn juga baik seperti sifat ibunya...tak banyak karenah,..senang jaga dan menceriakan suasana..semoga mereka terus hidup lama bersamaku...

 Si Cumi yang sangat montel dan comel...memandangnya membuatkan hati jadi tenang dan lapang..

Si Ciki yang aktif dan keletahnya yang sangat menghiburkan..

Setelah setahun bersamaku,..dapatlah aku golongkan bahawa Comot memang terbaik,..jika seorang manusia,..dia adalah ibu solehah...apatah lagi..sebelum ini dia pernah menyusukan 2 anak kucing sahabatku, cikgu Haliza yang kekurangan susu..dibelainya dengan penuh tanggungjawab sehinggalah saat2 terakhirnya...kini comot sudah tiada...kuabadikan kenangan ini bersamanya semoga kami sentiasa mengenangnya pada setiap detik hidup kami..terima kasih comot...

Yang amat tragis ialah apabila suamiku yang sebelum ini tidak menyukai kucing,..kini berubah seratus peratus!.pada hari kematian comot beliau telah membawa balik sangkar besar (rumah) untuk kucing2 kami..dan sempat juga diambilnya si comot dan dimasukkan ke dalam istana baru mereka..

Rumah kucing yang ditempah khas buat si comot dan dipasang pada hari yang sama dengan pemergian comot.

Begitulah kisah sebuah kasih sayang,..walaupun ramai yang tidak memahaminya...hanya yang merasainya sahaja yang memahaminya....kucing amat memberi makna dalam hidup kami sekeluarga...

p/s - sebenarnya terlalu banyak sifat kucing yang menyamai manusia dan begitu pula sebaliknya...ikuti pengalamanku mengenai kucing di sini.

ghimau....oh ghimau

Hampir seminggu kucing aku si ghimau ni dirawat di klinik .masalahnya si Ghimau ni bila nak kencing ambik masa yg lama dan sekejap2 kencing lagi...setelah hampir 2 minggu ku perhatikan keadaannya bertambah serius dari hari ke sehari.. Kencingnya sudah melimpah2 keluar dari badan sehingga membasahi bulunya..so aku ambik kptusan untuk bawa ke klinik verterinar yg berhampiran.   Doktor yang bernama Megat  memberitahuku ghimau terkena penyakit batu karang.....katanya penyakit ghimau sudah serius dan..ghimau mesti dirawat segera...aku pun akur..dalam hati berharap ghimau kembali sihat dan gemuk macam dulu....

Keadaan Ghimau yang cengkung semasa dibawa ke klinik untuk rawatan.

Di sepanjang rawatannya Ghimau ditempatkan dalam sangkar bersama banyak kucing lain yang juga bermasalah dan diserang penyakit..Akhirnya setelah rawatan selama seminggu Ghimau semakin ok dan selera makannya bertambah baik...kini Ghimau semakin sihat dan bertambah comel..apatah lagi kini dia sudah dikembirikan atas nasihat doktor..dah jadi pondan le hero aku tu...

Heroku,.Ghimau yang macho tapi sudah hilang taringnya akibat kena kasi hahaha..

Belajarlah kemanusiaan dari kucing anda..

Saban hari,..ada sahaja meow baru kat rumah,..manakan tidak kalau terjumpa sahaja meow comel di sekolah ke,..kat tepi jalan ke..ambik dan angkut balik rumah...
Sebenarnya banyak yang aku belajar dari meow...macam manusia juga..si meow ni ada yang baik dan jahat,.ada yang dengki dan khianat, ada juga yang happy go lucky dan pendiam...tak percaya...cuba buat kajian...mesti ada fakta begitu kan..
Di sepanjang hidupku,..dah terlalu banyak kucing yang aku bela,,,kadang-kadang cuma sekejap saja sebab hilang,.mati dan diambil orang,...banyak juga yang sempat hidup bertahun2...so aku nak cerita sikit tentang

Perangai kucing...
1. Malu2 kucing...- malu macam ni bertempat,..pura-pura baik..tapi rupanya kejap lagi ikan kat sink dah kena kebas...
2. Cemburu buta - banyak kucing yang cemburu buta,,jika da kucing baru datang,..mula tunjuk sikap sebenar..garang tak bertempat..
3. Pendiam / pemalas - Kucing macam ni tak suka kacau tepi kain orang...lepas makan..cari tempat nak tidoq...apa jadi pun tak kisah..asyik menguap je....
4. Perengus/Pemarah - suka buli orang lain..seolah-olah dia raja dalam rumah..habis kucing lain dikejar lari membawa diri...
5. Pembersih - yang paling aku suka,..kalau buang najis,..dikambus sampai rapi...dan ada juga yang buang najis kat toilet...memang terbaik..cuma tiada kudrat nak basuh sendiri je...kalau ada bagus sangat..
6. Pengotor - suka buang najis di merata tempat
7. Tak Pandai kenang budi / perasan - ada kucing tu memangcomel sesangat tetapi perangai tersangat hodoh..ingatkan comel dan gebu bawala sekali ke atas katil untuk tidur tapiii..dihadiahkan kiata perfume yang sangat tragis nak menghidunya..eeeeeee...
8. Melampau / Mengada2 - memang lumrah kita suka membelai kucing2..tapi si meow yang mengada2 ni 24 jam mahu dibelai...huhhh..ingat tak de kerja lain ke...
9. Setia - ada kucing yang aku bela terpaksa aku buang sebab ada yang tak kena,..buang je esok balik semula,..buang lagi,..kejap lagi ada lagi muka dia...terjongol..last2 bela la juga sebab kesian dan tabik dengan kesetiaannya hehe
10. Beriman dan baik akhlaknya - memang ada kucing yang bersopan santun tapi sayangnya kucing yang baik macam ni cepat pula matinya..sedihhh..
Itulah sifat kemanusiaan yang wujud pada kucing2 peliharaanku yang sempat aku perhatikan...setiap sekor darinya ada karektor tersendiri...macam juga spesis manusia..

Aku pencinta warna

Sesuatu yang menyatulkan kami...berkebun,....aku dan suami memang pencinta warna. Inilah buktinya. Kini sedang mengumpul koleksi berwarna untuk bunga kebangsaan.

Brokoli yang penuh bakti...

Sekarang, aku sangat dekat dengan sayur ni,..selepas pembedahan buang hempedu 2 minggu lepas,..menu utama seharianku adalah brokoli,..doktor yang merawatku dulu yang syorkan,..nak tahu apa kebaikan sayur brokoli ni?..Inilah yang aku dapat dari hasil google...

Brokoli adalah di antara jenis makanan yang paling kaya dengan bahan-bahan fotokimia berfungsi melindungi tubuh badan daripada penyakit barah, gangguan kardiovaskular, dan masalah kedutan.

Amalan memakan satu setengah cawan sayur brokoli pada setiap hari berkesan untuk menghindarkan penyakit barah di kawasan paru-paru, usus besar, perut, mulut, farinks dan prostat.

Brokoli juga mengandungi beta-carotene dan alpha- carotene, sejenis bahan antipengoksidaan yang bertindak melawan penyakit barah paru-paru dan menghalang pertumbuhan sel ketumbuhan. Kandungan klorofil yang tinggi dalam sayur kalori menyekat pertumbuhan pertumbuhan sel barah dan merangsang pembiakan sel darah merah dan hemoglobin.

Kaya dengan Vitamin C dan Kalsium
Tahukah Anda bahawa kandungan vitamin C pada brokoli jumlahnya lebih banyak daripada jeruk? Kandungan kalsium dalam brokoli juga lebih banyak jika dibandingkan dengan segelas susu, dan brokoli juga diketahui mengandung lebih banyak serat daripada sepotong roti gandum! Cara memakannya pun sangat mudah, boleh dimakan mentah, ditumis, dicampur sebagai salah satu bahan sup atau dikukus sebagai sayuran.

Meningkatkan daya kerja otak
Peneliti dari Royal Pharmaceutical Society membuktikan bahawa brokoli mengandungi senyawa yang sama dengan ubat-ubatan penyakit Alzheimer. Alzheimer adalah bentuk dementia (berkurangnya ingatan) yang paling umum dijumpai di kalangan orang tua yang disebabkan oleh enzim acetylcholinesterase. Brokoli dianggap memiliki sifat anti-acetylcholinesterase paling kuat.

Buah nipah...rugi kalau tak pernah rasa!

Buah nipah,..aku membesar bersamanya,..zaman kanak-kanak yang penuh kenangan,..selepas kelas menagaji al-Quran pada waktu petang, aku dan kekawan mencuri sedikit masa untuk meredah dan membuat ekplorasi ke serata kampung,..apa yang kami cari...?...jalan-jalan cari makan le...jumpa pokok buah-buahan kami panjat,..antara pokok yang sempat aku panjat ialah pokok asam...hebat kan?..ha ha ha,.zaman kanak-kanak yang indah...selain itu aku suka mencari buah nipah...maklum saja aku tinggal kat kampung yang masa itu masih dipenuhi dengan kawasan berpaya,..banyak la lagi spesis ni...yang hebatnya masa tu..lebih kurang umur 10 tahun,..aku bebas berkawan dengan rakan lelaki sekampung,..masyarakat kampung amat rapat hubungannya...mesra seperti adik beradik dan tidak pula berlaku perkara yang tak di ingini seperti sekarang...

Masih kuingat lagi..hutan nipah berpaya macam nilah yang menjadi tempat aku dan kawan-kawan mencari buah nipah, selain itu kami turut mencari ikan sempilai....

Ikan sempilai ni lebih kami kenali dengan nama ikan "Kharin"...memnjadi kegilaan bebudak kampung zaman dulu...kalau nama glamour ikan ni sekarang ialah ikan laga..

Biasanya kalau nak cari buah nipah kenalah bawa golok atau parang sebab nak ambil buahnya tu perlukan benda tajam...kesedapan buah nipah ni masih teras hingga kini...walaupun hampir 30 tahun aku tak pernah makan...selepas keluarga berpindah ke bandar,..aku dewasa dan kini hampir menjadi warga emas...rasa teringin sangat nak menjamah semula...hingga kini hajat tu tak tercapai...hanya ku abadikan sikit kisah aku dan buah nipah ni sebagai rujukan anak cucu nanti..

Inilah rupa buah nipah yang sudah matang....buah ni berkumpul dalam satu tandan,..dlam satu tandan mungkin terdapat 30 - 40 biji buah.

Inilah sebiji buah nipah yang sudah dileraikan dari tandannya...dan sudah dibelah.....Ya allah,..lihatlah isinya yang jernih seperti jeli.....rugilah sesiapa yang tak sempat merasanya...

Isi buah nipah yang sudah dikumpulkan. Proses yang agak memenatkan. Inilah buah yang menjadi igauan indah sehingga kini..aku berdoa agar aku dapat menjamahnya lagi suatu hari nanti..in Syaa Allah.

Apa yang ada pada air kelapa muda

Aku sangat suka minum air kelapa...mungkin sejak aku dilahirkan itulah satu-satunya air mewah yang aku boleh dapat di desa sendiri....sehingga kini air kelapa yang dulunya diminum oleh orang kebanyakan sudah naik darjatnya hingga ke hotel-hotel lima bintang...
Kelapa muda mempunyai banyak cerita dalam hidupku,..kekadang senyum sendiri bila mengenangkan betapa obsesnya aku terhadap anugerah Allah yang unik ini....namun kisah itu biarlah tersimpan dalam memori sahaja he he...maluuuu..

Apakah kelebihan Air Kelapa Muda? 

Ia dianggap lebih berkhasiat berbanding susu lembu kerana kandungan lemaknya rendah dan ia tiada kolesterol. Ia lebih berkhasiat berbanding jus oren kerana kalorinya jauh lebih rendah. Ia juga lebih baik dari susu bayi yang diproses kerana ia mengandungi asid laurik yang wujud dalam susu ibu yang asli. Ia juga adalah penderma darah yang universal kerana sifatnya yang serupa dengan plasma darah manusia.

Ia adalah minuman isotonik asli, tahapnya sama dengan apa yang ada dalam darah orang yang sihat. Air Kelapa Muda telah “menyelamatkan nyawa” ramai penduduk Dunia Ketiga melalui kaedah perubatan tradisional dan petua, tapi kita mungkin tidak perasan.

Tanda-tanda keracunan
muntah, pening, cirit-birit, sakit perut, badan lemah dan gatal-gatal atau ditumbuhi bintik-bintik merah. Hanya minum air kelapa muda sebiji.

H1N1 dan selesema burung
Air kelapa muda dicampur dengan madu dan kurma

keracunan cendawan
air kelapa muda hendaklah dicampur dengan satu sudu makan madu asli. la juga amat mujarab untuk mengubati pelbagai penyakit dan melegakan kesan-kesan mabuk akibat keracunan makanan seperti cendawan, udang, ketam dan jering.

Demam campak, demam kuning dan demam panas
Untuk demam panas, ia hendaklah dicampur dengan jus limau nipis.

Buang racun
Selain bekam, minum air kelapa muda boleh membuang racun dalam darah.

Ibu mengandung
Selain itu, kepercayaan dulu juga disarankan ibu yang sedang mengandung perlu kerap minum air kelapa muda. Air kelapa ini dipercayai dapat membersihkan janin di dalam rahim dan memudahkan kelahiran bayi, menjadi bersih, tiada kurap dan sebagainya.

sumber :
http://melayukini.net/2012/10/khasiat-air-kelapa-muda-menarik/